Receitas

Presente na alimentação mediterrânea, o azeite de oliva está fortemente associado à redução de problemas de saúde, principalmente em doenças relacionadas ao coração, câncer e diabetes. Além de proteger o corpo, a iguaria ainda é uma excelente aliada da dieta, pois possui ação anti-inflamatória e propriedades que aumentam a sensação de saciedade.

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Você conhece alguém que não gosta de pizza? A receita de origem italiana é quase uma unanimidade, pois ela é saborosa e traz inúmeras possibilidades de sabores, preparos e ingredientes. O dia 10 de julho é a data em que comemoramos o dia da pizza no Brasil e assim como muitos outros pratos, podemos dizer que o brasileiro aperfeiçoou a receita, incluindo novos ingredientes e sabores salgados e doces.

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Já foi o tempo em que salada continha apenas poucos ingredientes, e não era muito atrativa para as pessoas. Hoje, com a combinação dos mais variados alimentos, ela passa de uma simples coadjuvante para uma parte importante do cardápio. Folhas verdes, diferentes tipos de tomates, vegetais, croutons e até proteínas como frango ou peixe, são composições deliciosas para uma salada.

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