Junho chegou e com ele uma das épocas mais esperadas pelos brasileiros de todas as regiões: é o período junino que aquece nossos corações com fogueiras, boas músicas, festas e, principalmente, bons quitutes.
4 receitas que combinam perfeitamente com o clima do outono
Por Verde Louro em 29/05/2018, Receitas
O outono chegou e para esta época de clima mais ameno, surgem alimentos que combinam com a estação mais agradável do ano. Vitaminas e sais minerais renovam as energias com receitas deliciosas para fazer com a família toda. Confira as nossas dicas, e aproveite estas delícias!
Azeite de oliva extra virgem na alimentação infantil
Por Verde Louro em 11/05/2018, Benefícios para Saúde
O azeite de oliva extra virgem é um alimento que não pode faltar em qualquer dieta saudável. O produto é fundamental para estabelecer cardápios ricos em nutrientes e equilibrado em calorias. Introduzir o azeite de oliva extra virgem na alimentação das crianças vai fazer elas crescerem mais saudáveis e terem menos problemas de saúde no futuro.
Saiba como perder gordura consumindo azeite de oliva extra virgem
Por Verde Louro em 04/05/2018, Benefícios para Saúde
Se você é curioso e está sempre em busca de novos sabores na cozinha, saiba que além de saudável e saboroso, o azeite de oliva extra virgem pode te ajudar na hora de perder gordura corporal. Acompanhado de alimentos leves e naturais, ele pode ser um grande aliado para a sua saúde
Benefícios que o azeite de oliva extra virgem pode trazer para a sua saúde
Por Verde Louro em 17/04/2018, Benefícios para Saúde
O azeite de oliva extra virgem como uma das bases da alimentação já é uma prática comum no mundo dos famosos. A atriz espanhola Penélope Cruz e as brasileiras Grazi Massafera e Regiane Alves são exemplos de pessoas que há anos optaram por elementos da dieta mediterrânea – que tem como pilar o azeite de oliva extra virgem – afim de garantir mais saúde para a sua mesa.
Vegetais Assados por Chef Douglas Holler, do MasterChef Brasil
Por Verde Louro em 10/04/2018, Receitas
Confira uma receita de vegetais assados preparada pelo Chef Douglas Holler, do MasterChef Brasil 2017.
4 receitas para deixar sua páscoa mais gostosa
Por Verde Louro em 28/03/2018, Receitas
A Páscoa reúne as famílias em torno de uma mesa farta, com pratos típicos feitos especialmente para a data. O azeite de oliva extra virgem Verde Louro não pode faltar nessa época, quando predominam os pratos à base de pescados. A...
Entenda como funciona o processo de produção da Verde Louro
Por Verde Louro em 22/03/2018, Azeites de Oliva
A Fazenda Mato Grande, na cidade de Canguçu/RS, é o local onde crescem as oliveiras da Verde Louro, que se adaptaram com perfeição ao clima do sul do Brasil. As mudas são plantadas seguindo rigorosos critérios técnicos e seu crescimento é acompanhado de perto por profissionais qualificados e especializados para a melhor produção.
A região é privilegiada com um clima subtropical e baixos níveis de chuva durante todo o ano. O local combinado com as propriedades especiais do solo, tornam o espaço ideal para o plantio de oliveiras de elevada qualidade. Neste lugar exclusivo e envolto por toda esta atmosfera de cuidado e atenção, que se cultiva um sonho: produzir um azeite de oliva extra virgem 100% brasileiro com a qualidade dos melhores azeites do mundo.
Desmembrando o rótulo: tudo que você precisa saber para comprar um azeite de oliva de qualidade
Por Verde Louro em 15/02/2018, Azeites de Oliva
Você sabe como escolher um azeite de oliva de qualidade? Um produto excelente faz toda a diferença na hora da refeição e pode ser a atração principal de uma degustação ou harmonização. Os azeites de oliva apresentam experiências sensoriais únicas e podem ter notas de sabor de frutas, amêndoas, madeiras, cítricos, etc. A escolha certa é uma questão de gosto e também de harmonização, de acordo com a comida que for preparada. Mas existem detalhes importantes para serem cuidados ao escolher o melhor produto.
Descubra como o azeite de oliva pode ajudar você a curtir mais o carnaval
Por Verde Louro em 01/02/2018, Curiosidades
O carnaval é uma das festas mais importantes e populares do Brasil. A visibilidade é tão grande que pessoas de todos os cantos do mundo vêm visitar o país para dançar e aproveitar os luxuosos desfiles de escolas de samba e blocos. Mas, também sabemos que o feriado é uma época de muitos excessos. Por isso, nós preparamos algumas dicas de como aproveitar o feriado utilizando o azeite de oliva extra virgem.
Benefícios do azeite de oliva para o cabelo
Por Verde Louro em 17/01/2018, Curiosidades
A versatilidade do azeite de oliva extra virgem não é uma novidade. Mas, você sabia que além de harmonizar com diversos pratos, o azeite de oliva extra virgem é capaz de hidratar e dar brilho aos cabelos? Rico em ácidos graxos e vitamina E, o ingrediente é um ótimo aliado para deixar o fio nutrido, leve e macio. Além disso, ele contém propriedades calmantes e regenerativas que ajudam a estimular o crescimento.
O azeite de oliva extra virgem também minimiza o frizz, o volume, as pontas duplas e ajuda a evitar a queda. Por ter uma composição natural, ele é excelente para revitalizar os fios maltratados pelos produtos químicos.
Harmonização: 5 alimentos que você não fazia ideia que combinam com azeite de oliva (e que são uma delícia)
Por Verde Louro em 16/01/2018, Harmonização
É normal usarmos azeite de oliva extra virgem em uma salada de folhas frescas, um peixe assado ou uma fatia de pão italiano. Mas hoje, nós vamos falar de alimentos que não estamos acostumados a harmonizar com o azeite de oliva e que juntos fazem uma combinação deliciosa.
Não existe uma regra específica para harmonizar azeite de oliva e alimentos. Porém, deve se levar em conta aquele que se encaixa melhor com determinado prato, e principalmente, o paladar de cada pessoa. Você pode mudar completamente o sabor de alimentos que consome no dia a dia, trazendo mais saúde e qualidade para as receitas. Mais do que uma refeição, utilizar o azeite de oliva extra virgem em seus pratos se torna uma experiência gastronômica.